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中草药芫荽的功效与作用及食用方法

下面为大家介绍的中药知识是:芫荽的功效与作用,一起来了解一下吧。

芫荽读作:Yán Suī

别名:胡荽、香菜。

采收炮制

夏季采果实,去杂质,晒干。鲜用或洗净,晒干,切碎用。

芫荽的药用价值及功效,芫荽怎么读,是什么药用价值

药用芫荽为伞形科植物胡荽的全草。

性味归经:辛,温。入肺、胃经。

功效:发表,透疹,健胃。

临床应用

用于小儿麻疹初起,透发不快,发热无汗等症。

本品主要功效透发麻疹,临床上治疗麻疹初起,透发不畅,内服常与西河柳、浮萍、升麻、葛根等配合应用。外用本品煎汤熏洗,或乘热频擦,可助麻疹透发。

此外,本品略有芳香开胃作用,可作菜肴中的调味品,但不宜多食。

化学成份

含癸醛(decanal);果尚含挥发油,油中主要为芳樟醇(linalool)、对伞花烃(p-cymene)、α-蒎烯、β-蒎烯、dl蓉烯、α-萜品烯、γ-萜品烯、牛儿醇(geraniol)、龙脑、水芹烯(phellandrene)莰烯(camphene)、脂肪油、岩芹酸(petroselic acid)。

用法用量

一钱至三钱,煎服。外用适量,煎汤乘热熏洗。

附药

芫荽子(芫荽籽):又称“胡荽子”,是胡荽的果实。性味、功能、用量与胡荽同。

选方

透疹外用方《儿科学">中医儿科学》:芫荽、西河柳。治疹出不快,或透发不出。

以上就是中药芫荽的功效与作用,相信大家有所了解了,希望对你们有所帮助。

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